蒲公英菜的營養價值非常高 ， 我們在感冒的時候不妨用蒲公英來做菜吃 。蒲公英做出來的菜不僅好吃，而且藥用價值高是可以治療感冒的 。它可以強身健體 ， 清熱解毒 ， 利尿保護肝臟，是一道不錯的好菜哦 。蒲公英菜怎么做菜好吃 ， 具體給大家介紹幾道，但是每個人的口感畢竟是不一樣的 ， 如果喜歡的話，希望你也能這樣來做著試吃一下哦 。
蒲公英菜怎么煮好吃好吃蒲公英菜的做法教程1、涼拌蒲公英葉
材料：蒲用英葉500克 ， 大蒜一個搗碎，生抽鹽香醋香油等適量 。做法：蒲公英葉洗干凈撈水放涼備用，鍋中燒油放入大蒜沫小炒 。拿一個大碗把蒲公英放入碗里 ， 倒入剛炒好的大蒜沫，把它兩攪拌一下，再放其它的配料一起全部拌均勻，開飯就可食用了 。
2、蒲公英餅
這蒲公英餅非常適合上班族來做早餐吃，我們只需要準備一些面粉 ， 一點點白糖，新鮮的蒲公英葉子洗干凈切碎 。做法：把蒲公英葉子和面粉一起攪拌好 ， 放入白糖攪拌好備用 。鍋中放食用油靜靜的燒5分鐘，倒入攪拌好的蒲公英開始煎炸 ， 煎炸幾分鐘后翻個邊，再煎炸幾分鐘，煎炸成表面金黃色就熟了，關火就可以用手拿著吃了，很美味 。
3、蒲公英餃子
【蒲公英菜怎么做好吃 蒲公英菜怎么煮好吃】材料：蒲公英葉250克、豬肉500、餃子皮一小袋、蔥花、鹽、食用油、蠔油等 。制作方法：把所以的食材都放入盆里，加入調料攪拌好，一定要把蒲公英葉給充分攪拌勻了，這樣餃子餡就做還了 。接下來開始包餃子，把餃子皮沾點水，放點蒲公英豬肉餡，用輕輕地把它捏成一個漂亮的餃子，一個一個的反復把它們全部包好 。鍋里下水燒開，把剛剛包好的餃子放入鍋里去煮，煮個十分鐘就好了 ， 餃子沾點陳醋就可以開始吃了，這樣做很香很好吃哦 。
