1、羅非魚一條，油適量，辣椒面適量 ， 辣醬適量，鹽適量，姜蒜適量，香菜適量 ， 老王頭適量 。
2、準備洗好的魚 。從魚的背面切開 。在上面散上少量的鹽和辣椒粉 。腌20 分鐘 。
3、魚腌好后 ， 放入烤鍋中 。
【正宗麻辣烤魚的做法 李氏糍粑辣椒烤魚的做法】4、烤制兩面金黃 。
5、準備蒜 ， 姜香菜切末 。辣醬，老王頭 ， 辣椒面 。
6、把食材調成醬抹到魚上 。在小火烤5分鐘即可 。
1、羅非魚一條，油適量，辣椒面適量 ， 辣醬適量，鹽適量，姜蒜適量，香菜適量 ， 老王頭適量 。
2、準備洗好的魚 。從魚的背面切開 。在上面散上少量的鹽和辣椒粉 。腌20 分鐘 。
3、魚腌好后 ， 放入烤鍋中 。
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5、準備蒜 ， 姜香菜切末 。辣醬，老王頭 ， 辣椒面 。
6、把食材調成醬抹到魚上 。在小火烤5分鐘即可 。
