1、白糖，酵母粉混合面粉，加適量的溫水和面，揉成面團密封發酵 。
2、發酵好的面團需要揉光滑，二次排氣 。
3、將面胚搟成厚面皮，切成長方形 。然后在中間切2條，好像爐箅子一樣的 ， 保鮮膜覆蓋一下發酵10分鐘炸 ， 這樣喧軟蓬松 。
4、平底鍋內加適量的植物油 ， 小火燒熱植物油 ， 溫度80度左右下鍋炸爐箅子 。
【如何做食品爐篦子 食品爐篦子做法介紹】5、炸到雙面金黃，如果小火吃火大的，可以炸的變成深色就OK了 。
1、白糖，酵母粉混合面粉，加適量的溫水和面，揉成面團密封發酵 。
2、發酵好的面團需要揉光滑，二次排氣 。
3、將面胚搟成厚面皮，切成長方形 。然后在中間切2條，好像爐箅子一樣的 ， 保鮮膜覆蓋一下發酵10分鐘炸 ， 這樣喧軟蓬松 。
4、平底鍋內加適量的植物油 ， 小火燒熱植物油 ， 溫度80度左右下鍋炸爐箅子 。
【如何做食品爐篦子 食品爐篦子做法介紹】5、炸到雙面金黃，如果小火吃火大的，可以炸的變成深色就OK了 。
