每年我國玉米消費量的60%以上都用作飼料，但傳統的飼喂方式是將玉米籽粒和秸稈分開處理；全株青貯玉米 ， 則是將玉米籽粒與秸稈一起制作成青貯飼料 。與全株青貯玉米相比，傳統飼喂方式提供的營養物質總量和生產效率都低了不少 。
從種養業區域布局看，目前草食畜牧業主產區很大一部分與我國玉米等糧食主產區相吻合，也與我國調減玉米種植的“鐮刀彎”區域有很大重合 。在這些地區發展全株青貯玉米，可以有效減少牛羊等草食家畜的臃適飼草料供需缺口，大幅降低生產成本 。
農業部開展“糧改飼”試點，主要引導種植全株青貯玉米，同時也因地制宜，在適合種臃適牧草的地區推廣牧草 ， 將單純的糧倉變為“糧倉+奶罐+肉庫” 。2015年“糧改飼”試點準備種植150萬畝，實際落實286萬畝，收儲臃適飼草料995萬噸，超出預期目標將近1倍 。
“通過種養加的密切結合，飼料糧就地轉化，讓‘糧變肉’‘草變乳’，實現過腹增值，這是農業領域‘去庫存、降成本、補短板’的重要措施 。”農業部畜牧業司司長馬有祥表示 。
對于糧食安全問題，能手表示，廣義的糧食安全必須考慮堤潴牧業飼料 。由于人們的飲食結構發生很大調整，居民對肉、蛋、奶的消費量更高，也就意味著對飼料的需求更高 。因此，將糧食、經濟作物的二元結構調整為糧食、經濟、飼料作物的三元結構，不會削弱國家糧食安全保障能力 。
據知道，今年“糧改飼”試點范圍將擴大到整個“鐮刀彎”地區和黃淮海玉米主產區的17個省區，目標任務增添到600萬畝 。
【農業部在全國100個縣試點“糧改飼”】
