1、準備食材：木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、干紅辣椒3g 。
【木耳菜的家常做法 木耳菜的家常制作方法】2、首先把木耳菜洗凈摘下葉片 。
3、湯鍋加水燒開，放入木耳菜進行焯水 。
4、炒鍋燒油放入姜末、蒜末、干紅辣椒炒香盛出來備用 。
5、碗中放入1勺（5ml）蠔油 。
6、放入2勺生抽（10ml）調成料汁 。
7、然后把焯好的木耳菜擺盤，放入調好的料汁 。
8、再放入炒好的姜末、蒜末、干紅辣椒即可 。
1、準備食材：木耳菜500g、姜末2g、蒜末5g、干紅辣椒3g 。
【木耳菜的家常做法 木耳菜的家常制作方法】2、首先把木耳菜洗凈摘下葉片 。
3、湯鍋加水燒開，放入木耳菜進行焯水 。
4、炒鍋燒油放入姜末、蒜末、干紅辣椒炒香盛出來備用 。
5、碗中放入1勺（5ml）蠔油 。
6、放入2勺生抽（10ml）調成料汁 。
7、然后把焯好的木耳菜擺盤，放入調好的料汁 。
8、再放入炒好的姜末、蒜末、干紅辣椒即可 。
