1、用料:紫薯1個,銀耳1朵,葡萄干1把,冰糖適量,水適量 。
2、干銀耳掰成小塊放在溫水中泡一晚 , 紫薯洗凈去皮 。
3、銀耳撕成小朵,紫薯切成丁狀,葡萄干洗凈備用 。
4、將銀耳放在鍋中大火煮開 。
5、再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干 。
6、大火煮開 。
7、轉小火熬煮10分鐘 。
8、待紫薯銀耳羹粘稠即可關火 。
【紫薯銀耳湯怎么做 紫薯銀耳湯做法視頻】9、熱食或自然冷卻后再食用皆可 。
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