骨頭湯做法大全家常 骨頭湯的幾種家常做法

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1、準備食材:棒骨、白蘿卜、蔥花、姜片、鹽、醋 。
2、棒骨從中砍斷,洗凈后放入冷水中焯水,撈出沖洗干凈備用 。

3、蘿卜去皮切滾刀塊 。
4、燉鍋加水,放入棒骨、姜片 。
5、大火煮開后,撇盡浮沫,滴入幾滴白醋 。
6、改小火燉2小時左右,加入白蘿卜 。
【骨頭湯做法大全家常 骨頭湯的幾種家常做法】7、再燉至蘿卜熟爛 , 加鹽調味,撒上蔥花即可 。

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