1、先做調味汁 ， 把壽喜燒醬油、鮑魚汁、白糖全部放入調料碗里，放入適量清水攪拌均勻待用 。
2、豆腐一塊，流水下稍微沖洗一下 。
3、豆腐切小塊，一個雞蛋打散，放入豆腐沾滿蛋液 。
4、不粘鍋放少許的油，溫熱時放入豆腐 ， 一面煎黃后，翻面煎另一面 。
5、所有的豆腐兩面全部煎黃，全部放入平底鍋里，到入調好的料汁 。
【怎樣做鮑汁豆腐 鮑汁豆腐做法步驟】6、湯汁與豆腐齊平，小火慢燉，燉至湯汁濃稠時 ， 撒上小香蔥，即可出鍋 。
1、先做調味汁 ， 把壽喜燒醬油、鮑魚汁、白糖全部放入調料碗里，放入適量清水攪拌均勻待用 。
2、豆腐一塊，流水下稍微沖洗一下 。
3、豆腐切小塊，一個雞蛋打散，放入豆腐沾滿蛋液 。
4、不粘鍋放少許的油，溫熱時放入豆腐 ， 一面煎黃后，翻面煎另一面 。
5、所有的豆腐兩面全部煎黃，全部放入平底鍋里，到入調好的料汁 。
【怎樣做鮑汁豆腐 鮑汁豆腐做法步驟】6、湯汁與豆腐齊平，小火慢燉，燉至湯汁濃稠時 ， 撒上小香蔥，即可出鍋 。
