生菜屬于日常蔬菜品種，在中國擁有悠久的歷史，多在我國東南部地區種植，多成為飯桌上的常見時蔬 。下面我們普及一下生菜種植周期及其兩種植生長方式 ， 希望對大家有所幫助 。
一、生菜的生產周期
生菜生長迅速，生長期根據季節不同也有不同，一般春秋季多育苗移栽，苗期25天左右，移栽后35天左右采收；夏季多直播，播種后35天左右可采收；冬季也多育苗移栽，苗期30天左右 ， 移栽后50天左右采收 。
二、生菜的營養生長和生殖生長
生菜從種子萌發到結出新種子，需經過一系列生育過程，可分為兩個時期 ， 即營養生長期和生殖生長期．在商品菜生產時，只需完成營養生長即可收獲 ， 而作采種栽培時則必須完成營養生長和生殖生長兩個階段 。
(1)營養生長期從出芽到營養器官形成為營養生長期 。包括4個生育時期 。
①發芽期，從種子萌動至第1片真葉出現，其臨界形態特征為露心，一般需8～10天；
②幼苗期 ， 從露心到第1個葉環的5～8片葉全部展開，其臨界形態特征為團棵，一般需20 -25天；
③蓮座期，也稱發棵期或開盤期 。結球生菜從團棵以后，一面擴展外葉為產品器官的形成奠定基??，一面卷抱恼?，需15 - 30天；
④產品器官形成期，散葉生菜蓮座期不久即形成產品，結球生菜心葉抱合開始結球，不斷擴大和充實，此期一般需20～30天 。
(2)生殖生長期生菜是種子眷化作物，在2- 5℃時，10—15天就可通過春化 。對低溫、長日照的要求不嚴，而與積溫密切相關 。在長日照下發育速度隨溫度的升高而加快 。
結球生菜在葉球將達采收期時進行花芽分化，以后在22 -24℃溫度及長日照下很容易抽薹開花、結實 ?；ㄑ糠只笕魵鉁剌^低，日照較短，抑制花的發育 ， 葉片發育充分，葉球大而實 。
三、生菜成熟時間生菜成長時間較短，一般情況下，僅需要月余時間便可以正常采收食用 ， 且生菜的萌發強 ， 可以多次采收 。
【生菜種植時間和生長期 生菜種植周期及其兩種植生長方式】生菜的成熟時間，也會因為生存環境而有所影響 ， 長期缺乏光照，生菜的成熟時間便會咽喉 ， 而長日照的環境，則更利于生菜成熟，但一般正常養護的生菜，約在開花時后15天左右，便會成熟 。
