1、冷水浸泡解凍，解凍后倒掉血水，手捏一下，雞翅軟了就好了 。
2、冷水沖洗一遍，瀝干水分 。然后冷水下鍋 。
3、加料酒姜片大火煮開 ， 沸騰三分鐘，筷子可以扎通雞翅即可 。
4、過掉冷水 ， 瀝干水分 。把雞翅兩面各劃三刀 。
5、加蔥，姜，生抽，燒烤醬，燒烤料，（沒有可用十三香或五香粉代替），鹽少放一點 。
【電餅鐺雞翅最簡單做法竅門視頻 電餅鐺雞翅最簡單做法竅門】6、讓雞翅每一面都沾上醬料，如果想要更入味可以延長腌制時間 。
7、電餅鐺預熱后煎至兩面微焦，盛出食用 。
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2、冷水沖洗一遍，瀝干水分 。然后冷水下鍋 。
3、加料酒姜片大火煮開 ， 沸騰三分鐘，筷子可以扎通雞翅即可 。
4、過掉冷水 ， 瀝干水分 。把雞翅兩面各劃三刀 。
5、加蔥，姜，生抽，燒烤醬，燒烤料，（沒有可用十三香或五香粉代替），鹽少放一點 。
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7、電餅鐺預熱后煎至兩面微焦，盛出食用 。
