【鱸魚怎么處理刺身 這樣簡單處理一下就能吃了】1、將活魚處理好 ， 把魚鱗去掉，內臟掏出 ， 魚頭也清理好 。
2、把魚肉和魚骨分開，包括魚肚上的魚骨，注意用毛巾擦干魚肉的血 ， 有血的魚肉很難吃 。
3、再把魚肉和魚皮分開 ， 在把魚肉用刀切成薄薄的片
4、切好的魚片片就放再用保險膜隔離的冰上，然后就可以食用了，在自己的調料盤里放入少調料，可以蘸著吃 。
【鱸魚怎么處理刺身 這樣簡單處理一下就能吃了】1、將活魚處理好 ， 把魚鱗去掉，內臟掏出 ， 魚頭也清理好 。
2、把魚肉和魚骨分開，包括魚肚上的魚骨，注意用毛巾擦干魚肉的血 ， 有血的魚肉很難吃 。
3、再把魚肉和魚皮分開 ， 在把魚肉用刀切成薄薄的片
4、切好的魚片片就放再用保險膜隔離的冰上，然后就可以食用了，在自己的調料盤里放入少調料，可以蘸著吃 。
