步驟1
食材：嫩南瓜200克、彩椒2個、肉末100克、米粉50克 。調味料：食用油5克、鹽2克、料酒2克 。
步驟2
彩椒豎向對半切開，清理干凈內瓤 。
步驟3
嫩南瓜擦細絲 。
步驟4
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時，下肉末，炒散 ， 淋入料酒去腥 。
步驟5
加入嫩南瓜絲，炒軟 ， 調入鹽，炒勻關火 。【嫩南瓜釀彩椒怎么做 南瓜辣椒醬怎么做】
步驟6
加入20毫升清水、米粉，拌勻 。
步驟7
把炒好的餡料放入彩椒內，放入鋪有硅油紙的烤盤中，烤箱170度，烤20分鐘 。
步驟8
取出即可 。
步驟1
食材：嫩南瓜200克、彩椒2個、肉末100克、米粉50克 。調味料：食用油5克、鹽2克、料酒2克 。
步驟2
彩椒豎向對半切開，清理干凈內瓤 。
步驟3
嫩南瓜擦細絲 。
步驟4
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時，下肉末，炒散 ， 淋入料酒去腥 。
步驟5
加入嫩南瓜絲，炒軟 ， 調入鹽，炒勻關火 。【嫩南瓜釀彩椒怎么做 南瓜辣椒醬怎么做】
步驟6
加入20毫升清水、米粉，拌勻 。
步驟7
把炒好的餡料放入彩椒內，放入鋪有硅油紙的烤盤中，烤箱170度，烤20分鐘 。
步驟8
取出即可 。
