米粽葉也就是人們常說的粽子葉 ， 它在自然界中叫箬葉 ， 有自然香氣，也含有多種對人體有益的營養成分，平時它不但能用來做米粽子，還可以制成多種特色美食，那么這種米粽葉有哪些功效與作用呢？一會小編就來具體告訴大家 。
1、營養豐富
【米粽葉的功效與作用 米粽葉功效和作用】
米粽葉不但味道清香，它的營養價值還特別高，不得含有大量天然多糖，還含有一些黃酮類物質和微量元素鋅硒以及鐵等營養成分，另外維生素和氨基酸等物質也是米粽葉中最重要的存在，平時人們食用米粽葉制成的食品，能吸收豐富的營養 。
2、清熱止血
清熱止血是米粽葉的重要功效之一，因為它性質寒涼，能有效清除人體內的熱毒，而且能加快洗腳板凝集，緩解人類的出血癥狀，當平時人們出現熱毒腫痛 ， 或者吐血便血等不良癥狀時，都能用米粽葉進行治療可以直接用它煮水喝 。
3、解毒消腫
解毒消腫也是米粽葉的重要功效之一，平時它不單能用來制作多種美食，還能用于人類癰腫和皮膚腫痛等常見病的治療，治療時時可以把新鮮的米粽葉研碎制成泥狀，然后直接外敷在腫痛的部位上，每天更換兩次，連用兩天就能看到明顯的治療效果 。
4、提取香料
米粽葉中含有豐富的天然芳香類物質，它在工業上經過提純以后，可以制成天然香料或者食品添加劑，用于多種食品的生產與加工，可以讓制出的食品味道誘人，而且擁有濃郁的自然氣息 。除此以外，米棕葉中還含有豐富的天然多糖，它能提高人體組織細胞活性，預防細胞癌變 ， 對人類高發癌癥有明顯預防作用 。
