1、選擇品質好的果汁,最好自己榨汁 。
2、吉利丁片用冷水浸泡至軟,準備小鍋 , 倒入果汁,糖漿,糖,小火熬至開鍋 。
3、開鍋后停火,攪拌至稍微涼一下,攪拌一分鐘,放入軟的吉利丁片,繼續攪拌至吉利丁化在果汁中,最好是過濾下,濾掉沒有完全溶解的吉利丁片,不要開鍋的狀態加吉利?。?液體溫度過高,容易使吉利丁失去一部分凝固力 。
【qq糖怎么做 qq糖做法如下】
4、罐裝至硅膠模具中,冷藏幾個小時即可 。
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