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1、用叉子在牛排上面插小孔 。
2、撒上鹽、胡椒粉 , 腌10分鐘 。
3、平底鍋倒油,燒熱 。
4、放入牛排,煎1分鐘 。
【煎牛排怎么做 怎樣做煎牛排】
5、放入黃油、蒜 。
6、煎好后 , 撈出備用 。
7、鍋內放入水、黑胡椒、生抽、耗油、水淀粉 。
8、牛排、西藍花、面擺盤,淋上醬汁 。
9、煎牛排就完成了 。
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