【粗糧熱量低嗎】粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的 , 主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥以及各種干豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等 。大多數粗糧都富含膳食纖維 , 熱量低,飽腹感強,是減肥的最佳選擇 。
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素,有利于保障消化系統正常運轉 。它與可溶性纖維協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度 ??稍黾邮澄镌谖咐锏耐A魰r間,延遲飯后葡萄糖吸收的速度,降低高血壓、糖尿病、肥胖癥和心腦血管疾病的風險 。
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