1. 首頁 > 生活經驗 > >

炒熟尖椒大腸的做法 炒熟尖椒大腸怎么做

炒熟尖椒大腸

炒熟尖椒大腸的做法 炒熟尖椒大腸怎么做

步驟1
食材：豬大腸200克、尖椒100克 。配料：姜1小塊、蒜5瓣、料酒1勺、醬油1勺、雞精1勺、鹽1勺、食用油10克 。
步驟2

姜切末 ， 蒜切末 。
步驟3
豬大腸洗凈，切成小塊 。

步驟4
鍋中倒油，油溫5成熱，下姜、蒜爆香 。
步驟5
倒入豬大腸，翻炒片刻 ， 再烹入料酒、醬油 。

步驟6
倒入尖椒，繼續用大火翻炒 。
【炒熟尖椒大腸的做法 炒熟尖椒大腸怎么做】步驟7
加少許 開水，蓋上鍋蓋 ， 用中火燜2分鐘 。
步驟8
最后加1勺鹽和1勺雞精調味，用大火收汁 ， 出鍋裝盤即可 。

相關經驗推薦