排骨燉玉米怎么做好吃又簡單 排骨燉玉米湯的做法

排骨燉玉米怎么做好吃又簡單 排骨燉玉米湯的做法

1、將排骨剁成塊狀,長短隨意 。
2、玉米去皮、去絲 , 切成小段 。
3、蔥切段,姜切片 。
【排骨燉玉米怎么做好吃又簡單 排骨燉玉米湯的做法】4、砂鍋內放水,將水燒開,將鍋內的血沫子倒掉(燒開即可,時間控制) 。

5、往鍋里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋)加玉米 , 姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,大約煮半小時 。
6、煲熟 , 加入少許鹽調味即可 。

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