1、亞硝酸鹽主要是細菌分解出的 。
2、亞硝酸鹽是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質的蔬菜可轉化成為亞硝酸鹽 。咸菜和泡菜也可產生亞硝酸鹽 ， 但產生的高峰出現在腌泡第七天 ， 若隔半個月后食用,則其中的亞硝酸鹽會大大減少 。【亞硝酸鹽怎樣產生的 亞硝酸鹽如何產生的】
1、亞硝酸鹽主要是細菌分解出的 。
2、亞硝酸鹽是指由于食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的腌制肉制品、泡菜及變質的蔬菜可轉化成為亞硝酸鹽 。咸菜和泡菜也可產生亞硝酸鹽 ， 但產生的高峰出現在腌泡第七天 ， 若隔半個月后食用,則其中的亞硝酸鹽會大大減少 。【亞硝酸鹽怎樣產生的 亞硝酸鹽如何產生的】
