白蘿卜丸子的做法 步驟分享給大家

白蘿卜丸子的做法 步驟分享給大家

1、火腿煮熟后切碎 。蘿卜切塊 。再削成球狀 。把它們全部削完 。
2、將蘿卜丸子倒入沸水中煮約五分鐘 。用漏勺起出后用涼水浸涼 。
3、放入碗中,加入湯或水(如果加的是水,就要放一咖啡匙雞精,芡汁中就不用放味精了),上蒸鍋蒸20分鐘以上 。

4、起出后將碗中的湯倒入炒鍋中(喜歡湯多的人可在蒸的時候多加湯 , 我加的比較少) 。
【白蘿卜丸子的做法 步驟分享給大家】5、將煉乳放入湯中 。煮沸后倒入蘿卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,鏟勻 。
6、鏟勻后裝盤 , 為了好看,再撒上火腿肉末即成 。

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