蒸豬肉丸的做法 蒸豬肉丸子怎么做

蒸豬肉丸的做法 蒸豬肉丸子怎么做

1、將事先準備好的豬肉肉糜放入一個容器中 。
2、香菇洗凈后切成碎末,與豬肉肉糜放在一起混合均勻 。
3、將濃湯寶、淀粉、約30ml水放入肉糜中,充分攪拌均勻直至看不到大塊濃湯寶顆粒 。【蒸豬肉丸的做法 蒸豬肉丸子怎么做】

4、另取一個空盤子,將少量油覆蓋在盤底,然后再將攪拌好的肉糜捏成丸子 , 鋪在盤子上 。
5、鍋中燒開水煮沸后,放入鍋中隔水蒸8分鐘后取出 。
6、最后在丸子上撒上香蔥粒即可 。
7、蒸制之后的濃湯寶化成鮮美的汁水滲透在肉丸之中,更加醇厚鮮美,多汁誘人 。

相關經驗推薦