可樂雞翅怎么做 可樂雞翅怎么做 家常

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【可樂雞翅怎么做 可樂雞翅怎么做 家?!?/strong>可樂雞翅外表色澤紅潤,有濃郁的可樂香氣,肉質細嫩,味道特別好,很多人都喜歡吃 。但是可樂雞翅應該怎么做呢?其實可樂雞翅的做法并不復雜,一會我就把它的做法寫出分享給大家 。
可樂雞翅怎么做可樂雞翅的做法制作可樂雞翅的材料
平時在家中制作可樂雞翅時,需要準備雞翅五百克,可樂兩百克 , 蔥一棵 , 姜一塊,料酒二十克 , 鹽適量,老抽也要適量準備一些 。

可樂雞翅的制作步驟
1、把準備好的雞翅用清水洗凈,去掉水分備用,把蔥去皮以后切成片狀,把生姜也洗好以后切成片狀 。
2、在鍋內加一些清水燒開,然后再把洗好的雞翅放入到鍋中,煮開以后取出,把水分瀝干 。
3、炒鍋放在火上燒干,然后加入少量的食用油加熱,把雞翅放入到鍋中煎制,煎到兩面發黃 。
4、等雞翅兩面發黃以后倒入準備好的可樂和老抽,然后加入生姜和蔥片,最后倒入料酒和鹽,燒開以后調小火力,把湯汁收濃 , 然后關火自制的可樂雞翅就做好可以食用了 。
5、可樂雞翅時如果不喜歡放老抽也可以用生抽代替 , 只是做好的可東雞翅,顏色會比較淺,另外就是想讓雞翅更入味,可以提前把雞翅用鹽腌制一下,再下鍋煎制 。

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