鯉魚適應性極強，在我國分布很廣，除西藏地區以外，其他地區基本都有分布 。鯉魚除了時食用魚以外 ， 還是一種中藥 。中藥有用鮮魚入藥的使用 。接下來我會分開介紹鯉魚的營養作用和藥理作用，以及一些其他的功效 。希望幫助大家了解鯉魚的具體食用作用 。
1、營養作用
鯉魚主要是含蛋白質含量高，而且是容易消化的高品質蛋白質 。一般食物有的維生素、礦物質、氨基酸成分，它都有，可以說營養也是比較完善的 。所含脂肪是不飽和脂肪酸，可以降低膽固醇，適合心腦血管病人食用 。
2、食療作用
鯉魚主要是有健脾胃、消水腫、清熱解毒的作用，常食用鯉魚可以緩解一些脾胃虛弱、沒胃口、小便不利的問題，特別適合小孩食用 。產后女人氣血兩虛，可以多食用補身體 。如果哺乳的媽媽乳汁不足，可以增加乳汁含量 。
3、藥理作用
鯉魚入藥有治療胃痛、水腫、黃疸、咳嗽、的作用 ， 另外可以安胎、增乳 。主要可以治療脾、腎、胃、之間病癥 。治療食用方法多樣，一般是鯉魚配木瓜增乳 。多數蒸煮食用 。另外還可外用，燒成灰，用醋調和起來敷在痛處 。。
4、食用禁忌
鯉魚雖好 ， 但是食用禁忌也比較多，民間認為鯉魚是發物，一些慢性病患者吃了就要疾病發作是不能吃的 。一些患有皮膚病或是小孩子腮腺炎，也不能吃鯉魚 。魚膽汁，味苦有毒，不能食用，誤食，對腸胃刺激性大，比較危險 。
鯉魚是一種營養很好的魚類，有一定食用價值 。鮮魚入藥，可以治療多種疾病 。但是要使用正確的中醫藥方才可以有效治療 。平時食用，有一些食療作用 。但是作用效果不明顯 。
【鯉魚功效與作用 鯉魚功效與作用是什么】部分專業知識轉自網絡
