1、鐵觀音需要冷藏存放 , 鐵觀音屬于半發酵茶,茶葉受氧氣以及環境影響較大 , 為保持色澤翠綠、茶香高揚,適合放進冰箱保存 。
【鐵觀音要放冰箱嗎 炭焙鐵觀音要放冰箱嗎】
2、存放時將鐵觀音茶裝入鋁袋并抽掉真空,將袋口密封,然后放入鐵罐內,蓋好蓋子 , 最后放置在冰箱冷藏室0~5℃存放 。
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