1、雛雞飼養：出殼的雛雞要選擇適宜的溫度和濕度環境，喂食小米，昆蟲和雜糧 ， 少食多餐 。2、中雞飼養：進行雌雄分群喂養，喂養中增加礦物質飼料等，雄性雛雞生長中，要分籠飼養 ， 防止與母雞進行交配 。3、成雞飼養：根據季節進行科學飼養，秋冬季節注意防寒保暖 。4、抽檢和防疫：建立抽檢防疫體質，對雞舍進行清掃消毒，做好疫苗種植 。
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一、雛雞飼養管理
1、剛出殼的雛雞應在適宜的飼養環境下，一般1-2日齡的室溫應為35-36℃，然后每天減少0.5℃，到25℃時保持恒溫 。初期舍內濕度為60-70%，逐漸減少到自然濕度 。先要喂清潔的溫水，在水中加入白糖或葡萄糖 ， 1-2周后過度飲用自來水 。
2、出殼的第一天不喂食，第二天先喂用熱水浸泡的芝麻，然后喂蒸熟的小米或熟的蛋，第三天開始喂熟的蛋，用熱水浸泡的小米和青鮮菜類的飼料，適當地喂少量的昆蟲和雜糧，注意保溫、適當的運動量和陽光，有利于生長發育 。一天要吃少量多餐，半個月后可以喂面條、雜糧等 。
3、一個月后，公雞應該增加蛋白質的供應，如雞蛋碎片、肉末等，適當喂蔬菜 。
二、中雞飼養管理
1、雛雞45日，可以進行雌雄分群飼養，體重可達0.5kg，有利于成長 。
2、75日開始，雛雞生長迅速，增長骨骼需在飼料中增加礦物質飼料（骨粉）及昆蟲，可以飼喂蟬、土元及蝗蟲等 。
3、雄性雛雞進入成長階段，為免于斗傷影響成長 ， 需單只籠養，多選用荊條編制的較寬大的罩籠圈養，每天定時于早、午、晚、共3-4次放出籠外自由活動，嚴格控制不得與母雞交配，也需防止雄雞間較強的爭斗 。這個階段應供給營養豐富的飼料，能量飼料主要有玉米、麩皮、小米、高粱等，蛋白質飼料有雞蛋、豆腐、豆類、肉類等，另外注意青菜、陽光、運動、清潔飲水缺一不可 。
三、成雞飼養管理
1、換過3-4茬毛，老翅長齊，即為成雞，一般9個月齡 。
2、自立春之日起，當以除去肉食 ， 即人工涮膘 ， 使雞膘瓷實，以便打斗 。
3、夏季炎熱 ， 應采取防暑降溫措施 ， 少喂肉食 ， 菜糧各半，可適當喂給豆類或豆類制品 。
4、秋季是逐漸暑盡寒來的關鍵期，成雞換毛，雛雞的體成熟之機，應當喂以蛋白質含量較高的飼料 。
5、冬季主要做好防寒保暖工作，多喂熟食、好食，抓緊上膘，以利過冬 。
四、定時抽檢與防疫
1、疫病和雞瘟導致斗雞大批量死亡 。為了防止斗雞養殖中爆發疫病的狀況 ， 應該著手建立一套切實有效的斗雞抽驗和防疫體質 。
2、平時應該注重保持雞舍衛生并及時打掃和清理斗雞糞便，每周或每個月用滅菌靈或其他消毒殺毒液體進行噴灑 。
3、做好疫苗種植工作 。
