馬筧菜的涼拌做法：
【馬筧菜怎么涼拌】1、將馬莧菜中的沙土洗凈，鍋中備水燒開 。
2、待鍋中水燒開后放入洗凈的馬莧菜 ， 焯至斷生關火 。
3、用冷水沖涼瀝干，之后切成小段狀用盤盛起 。
4、蒜瓣切碎末放入盤內，在盤內撒適量的白糖（因為馬莧菜挺酸的 ， 放白糖可以中和一下味道），然后加入3湯匙生抽（生抽里有咸味就不用加鹽了），淋入適量香油拌勻即可 。
馬筧菜的涼拌做法：
【馬筧菜怎么涼拌】1、將馬莧菜中的沙土洗凈，鍋中備水燒開 。
2、待鍋中水燒開后放入洗凈的馬莧菜 ， 焯至斷生關火 。
3、用冷水沖涼瀝干，之后切成小段狀用盤盛起 。
4、蒜瓣切碎末放入盤內，在盤內撒適量的白糖（因為馬莧菜挺酸的 ， 放白糖可以中和一下味道），然后加入3湯匙生抽（生抽里有咸味就不用加鹽了），淋入適量香油拌勻即可 。
