1、栽培條件：發芽的最佳溫度為31-37℃，最高溫度為38~44℃，要保證需水量，開花到成熟需要水量也很多，約占總水量的38%，喜歡充足的陽光 ， 它的幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性，可以在各種土壤中生長 。2、經濟價值：有助于降低人體血液膽固醇水平，保護心血管健康 ， 也具有預防貧血等作用 。
一、葵花籽的栽培條件
1、溫度：向日葵原產熱帶，但溫度適應性強，是喜溫耐寒的作物 。向日葵種子耐低溫，當地溫度穩定，2℃以上，種子開始萌發4~5℃時，種子發芽生根的地溫達到8-10℃時，可以滿足種子發芽生根的需要 。發芽的最佳溫度為31-37℃，最高溫度為38~44℃ 。向日葵在生育過程中，只要溫度在10℃以上 ， 就能正常生長 。在適宜的溫度范圍內，溫度越高，發育越快 。
2、水分：向日葵株高，葉子多密，是消耗水分多的作物 。其吸水量是玉米的1.74倍 。但是，由于其生長發育多與當地雨熱同步，水分供求矛盾不突出 。向日葵在不同的生育階段對水分的要求差別很大 。從播種到現蕾，抗旱，需水少，總需水量為1.9% 。適當的干旱有于根系生長，提高抗旱性 。從現在的蕾期到開花，是需水的高峰，需水量約占總需水量的43% 。這個時期缺水，對產量的影響很大 。這個階段正好雨量多，基本上可以滿足向日葵生長發育對水分的需求 。如果太干燥，需要補充水分 。開花到成熟需要水量也很多，約占總水量的38% 。水分不足，不僅會影響產量，還會降低油脂的含量 。
3、光照：向日葵是短日照作物 。但是對日照的反應并不敏感 。天津市日照條件下，無需特殊處理，可正常開花成熟 。向日葵喜歡充足的陽光，它的幼苗、葉片和花盤都有很強的向光性 。日照充足，幼苗強壯可防止徒長的生育中期日照充足，促進莖葉生長旺盛，正常開花授粉，提高結實率的生育后期日照充足，子粒豐富 。
4、土壤：向日葵對土壤的要求不嚴格，可以在各種土壤中生長，從肥沃的土壤到田地、荒涼的鹽堿地都可以栽培 。具有較強的耐鹽堿能力 。
二、向日葵爪子的經濟價值
1、向日葵種子含有50%左右的脂肪，其中主要不飽和脂肪，不含膽固醇的亞油酸含量達到70% ， 有助于降低人體血液膽固醇水平 ， 保護心血管健康 。
2、豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素，使向日葵種具有預防貧血等作用，也是維生素B1和維生素E的好來源 。
3、每天吃向日葵種子可以滿足人體一天所需的維生素e 。
4、有利于穩定情緒，防止細胞老化，預防成人疾病 。
5、具有治療失眠、增強記憶力的作用 。對癌癥、高血壓和神經衰弱有一定的預防效果 。
6、除了富含不飽和脂肪酸外，還含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體所需的營養成分 。向日葵的種子中有很多食用纖維，每7克向日葵的種子中含有1克，比蘋果的食用纖維含量高得多 。
7、美國癌癥研究所證明，食用纖維可以降低結腸癌的發病率 ?？ㄗ阎需F的含量是葡萄干和花生的兩倍，也可以預防貧血的發生 。
8、葵花籽蛋白質含有精氨酸 。精氨酸是制造精液不可或缺的成分 。因此，生育期間的男性，每天吃向日葵的種子對身體非常好 。
五、營養價值
據分析 ， 葵花籽仁的蛋白質含量為30%，與黃豆、瘦肉、雞蛋、牛奶相比，各種糖的含量為12%，脂肪的含量優于動物脂肪和植物脂肪 ， 其中不飽和脂肪酸占55%，鉀、鈣、磷、鐵、鎂也非常豐富，特別是鉀含量高，每100克鉀含量達到920毫克，維生素A、B1、B2每15克含維生素E31毫克 ， 最貴重的是葵花籽中的油 ， 種仁含油率為50~55%，已成為僅次于大豆位居第二的油料作物 。
1、美國生物學、醫學專家們研究了向日葵種子的醫療作用，證明向日葵種子可以治療抑郁癥、神經衰弱、失眠癥和各種心因性疾病，提高人的記憶力 。
【葵花籽的種植條件是什么，經濟價值又是什么】2、向日葵種子和南瓜種子富含鋅，人體缺鋅會使皮膚迅速起皺 。因此，每天咀嚼幾粒向日葵種子和南瓜種子，可以清潔皮膚 ， 延緩皺紋的形成 。同時，維生素e可以防止細胞受到自由基的損傷，具有柔軟美白肌膚的作用 。
