1、將姜洗凈切片，鍋中加入水和姜片煮一會兒 。
2、煮了兩分鐘后，將肥牛片放入鍋中煮4分鐘 。
3、將肥牛片盛出 ， 把肥牛片的水分弄干 ， 放在一旁備用 。
4、將黑椒粒，生抽，蒜放在一個碗中，攪拌均勻即可 。
【炒肥牛片的制作方法 炒肥牛片的制作方法與步驟】5、將洋蔥，肥牛片以及準備好的醬料倒入鍋中翻炒 。
6、待肥牛片的顏色變成誘人的金色，即可出鍋裝盤食用 。
1、將姜洗凈切片，鍋中加入水和姜片煮一會兒 。
2、煮了兩分鐘后，將肥牛片放入鍋中煮4分鐘 。
3、將肥牛片盛出 ， 把肥牛片的水分弄干 ， 放在一旁備用 。
4、將黑椒粒，生抽，蒜放在一個碗中，攪拌均勻即可 。
【炒肥牛片的制作方法 炒肥牛片的制作方法與步驟】5、將洋蔥，肥牛片以及準備好的醬料倒入鍋中翻炒 。
6、待肥牛片的顏色變成誘人的金色，即可出鍋裝盤食用 。
