【什么蔬菜含鈣高含鐵高 什么蔬菜含鈣高】含鈣高的蔬菜有西蘭花、蘿卜、蘑菇、木耳、菠菜等 。
1、西蘭花：西藍花原產地為意大利，分布于世界各地，其葉子大 ， 主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色 。
2、蘿卜：蘿卜又名萊菔，根肉質 ， 長圓形、球形或圓錐形 。
3、蘑菇：由菌絲體和子實體兩部分組成 ， 菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官 。
4、木耳：木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，而且富含蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質 。
5、菠菜：含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷、鐵、維生素E等有益成分 。
