烤蛋糕需準備食材：蛋黃、油、檸檬汁、砂糖、牛奶、打蛋機、低筋面粉 。一共3步，以下是烤蛋糕的詳細操作：
操作/步驟
1
分離蛋黃，攪拌蛋白
【空氣炸鍋怎樣烤蛋糕 怎樣烤蛋糕】先用蛋黃分解器，將蛋黃、蛋白分開 。蛋清中滴檸檬汁、放糖，打蛋機攪拌蛋白 。
2
加入蛋黃，倒入牛奶
蛋黃加入低筋面粉 ， 倒入牛奶攪拌 。加入蛋黃攪拌 。
3
170°烤40分鐘
烤箱提前預熱十分鐘，中上層，上下170°不超過180度，烤40分鐘 。
END
總結：以上就是關于怎樣烤蛋糕的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
