蒸薺菜共有4個步驟，需準備食材：薺菜、蒜蓉、芝麻油、生抽、溫開水、面粉，以下是蒸薺菜的詳細操作：
【薺菜怎樣蒸好吃 薺菜蒸著吃怎么做】操作/步驟
1
薺菜摘洗干凈
薺菜摘洗干凈 ， 將薺菜控干水 。
2
均勻沾上面粉
將面粉均勻地沾在薺菜上 。
3
上開水鍋里蒸
將沾好面粉的薺菜，均勻地平鋪在蒸架上，上開水鍋里蒸五分鐘即可 。
4
蘸碟
在蒸薺菜的時間里，可以調一個蘸碟：蒜蓉、芝麻油、生抽、溫開水 。等熟后蘸著吃即可 。
END
總結：以上就是關于薺菜蒸著吃怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
