海苔洋蔥蛋燒怎么做 海苔洋蔥蛋燒怎么做才好吃

海苔洋蔥蛋燒怎么做 海苔洋蔥蛋燒怎么做才好吃

1、材料:雞蛋3只,洋蔥碎2勺,海苔2片 。
2、洋蔥碎和雞蛋混合均勻(不澆汁的話就加點鹽,要是有沾醬之類的就不要加鹽了) 。

3、鍋里倒油 , 倒入1/2的蛋液,鋪1張海苔、小火慢慢凝固 。
【海苔洋蔥蛋燒怎么做 海苔洋蔥蛋燒怎么做才好吃】4、剩下的1/2蛋液到入凝固好的蛋餅上 , 鋪1張海苔、蓋鍋蓋慢慢凝固,快成型時候把蛋餅翻個個 , 讓里面徹底凝固熟透 。
5、鍋子最好選小點的,好成型 。

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