小白菜大米粥
大米1碗，小白菜的葉子適量 。
【做法】
1.將小白菜洗凈，放入開水鍋內煮軟，切碎，備用 。
2.將大米洗凈，用清水浸泡1～2小時，放入鍋內，煮30～40分鐘，在?；鹬凹尤肭兴榈男“撞耍僦?0分鐘即成 。
【材料】北豆腐、姜、西紅柿、小白菜、鹽、蘑菇精 。
小白菜燉豆腐【小白菜的做法視頻 小白菜的做法】
【做法】
1.燒油炒一下姜沫
2.放入西紅柿炒化
3.放入切碎的豆腐，翻炒片刻 ， 加水煮10分鐘
4.小白菜切碎，放進去煮沸，加入少量鹽和蘑菇粉調味即可
雞汁豆腐燒小白菜
【材料】小白菜、日本豆腐各200克，西紅柿丁50克 。
【調料】鹽1小匙，雞精半小匙，高湯小半碗，濃縮雞汁1大匙 。
【做法】
1.小白菜洗凈瀝干 ， 切碎粒;日本豆腐切塊，略微氽燙后 ， 撈出瀝干 。
2.油鍋燒熱，放入小白菜粒炒熟 ， 加鹽調味后 ， 盛入盤中心，再把日本豆腐移入盤內小白菜周圍 。
3.鍋置火上，放入高湯、濃縮雞汁燒開 ， 加鹽、雞精調味 ， 澆在盤內小白菜周邊，再撒上西紅柿丁即可 。
