農業農村部數據顯示 ， 6月2日14：00時，全國農產品批發市場豬肉均勻價格為38.87元/公斤 。1個月之后的7月2日，全國農產品批發市場豬肉均勻價格為45.90元/公斤 。短短1個月，生豬批發價格上漲超過7元，目前這個盈利最長的“豬周期”，將持續到何時?
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是什么力量在拉高豬價?
從春節過后，到5月底，豬價走出了一條長長的下行通道 。
農業農村部的數據顯示，2月17日 ， 全國農產品批發市場豬肉均勻價格為50.80元/公斤 。5月29日，全國農產品批發市場豬肉均勻價格為38.65元，跌幅超過20% 。
但是這一下跌勢頭 ， 在5月底浮現中止，并于6月初開始走上反彈的道路 。最新數據顯示，7月2日，豬肉均勻批發價已經達到45.9元，據1個月之前上漲超過7元 。
中信建投期貨農產品事業部生鮮品研究員魏鑫對21世紀經濟報道采訪人員表示，前期豬價走出了非洲豬瘟之后的一個最低點，是生豬供贈最低的時點已經過去了 ， 加上春節后豬肉消費相對被抑制，這是造成豬價下跌的主要緣故 。
但是，陷入5月份，隨著一方面許多豬場依然有大豬壓欄的情況 ， 但另一方面豬價卻又浮現下跌 ， 這就導致一個追漲殺跌的心理 ， 一光陰許多生豬出欄 。
但是 ， 在5月份大豬綠澍出欄之后，短期忽然浮現了供贈的缺口，這個供贈缺口一方面是生豬供贈依然偏弱導致的，另一方面是到了下半年 ， 肉類的消費本身又會比上半年春節之后偏多，加上不少學校開學，供需不平衡導致浮現了上漲的情況 。換句話來說 ， 這是市場短期因素所致 。
魏鑫以為，從不同地區來說，現在南北生豬供應恢重的情況有差距，譬如東北相對供贈恢重更快，華北也稍好一些，但南方集體恢重相對慢 。
加上非洲豬瘟的威脅依然沒有盡全消除，養殖戶尤其是小養殖戶的重養踴躍性依然受到抑制，因此高豬價還是會持續一段光陰 。
“但是這和非洲豬瘟的關系就不大了 ， 只是非洲豬瘟背景下，市場行為對豬價的一個影響 ?！彼f 。
那么，未來豬價有較大的上漲空間嗎?
東證期貨在最新的生豬調研報告中指出，陷入下半年生豬消費逐漸增添，目前來看第三季度供應有限，豬價顛簸走強 ， 但預計難破前高，四季度供應顯著增長，豬價顛簸走弱為主 。
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最賺錢“豬周期”持續到何時?
目前，隨追薯價依然處于高位，養豬企業的盈利也依然保持高位 。
可以看到的跡象是 ， 不少養豬企業依然在大量投資養殖生豬的項目 。
6月底，新希翼公告顯示，為落實公司生豬產業發展戰略，促進公司養殖業務的發展，公司擬潞傍加大在生豬養殖業務的投資力度，建設12個生豬養殖項目，項目總投資額為33.41億元 ， 準備新增生豬養殖285萬頭 。
大筆投資背后 ， 是養豬賺得“盆滿缽滿” 。
新希翼的數據顯示 ， 今年5月，公司銷售生豬49.31萬頭 ， 環比變動59%，同比變動123%;收入為16億元，環比變動38%，同比變動318%;商品肥豬銷售均價28.53/公斤 。
從目前的情況來看 ， 這一輪“最賺錢豬周期”已經持續超過1年，未來還將持續到何時?
魏鑫以為，養豬的利潤其實可以分三個模式，首席個模式是重點養母豬和賣種豬的，這類企業的周轉效率較高，因為一頭仔豬成本約摸在400-500元，但售價在1600元左右 。要是一頭母豬一年產仔率在24-26頭的話，收益是很可觀的 。
另一個模式則是自繁自養的企業，這類企業的盈利水平也很高 ， 因為它既能獲得仔豬較高的利潤，又能獲得生豬價格較高的利潤 。
第三種模式是外購仔豬來進行生產，這類企業享受的利潤較前兩者要?。?而且風險也較大，因為從仔豬到肥豬光陰是較長的 。但目前豬價處于高位，所以養殖利潤還是尤其高的 。
目前看，豬的盈利周期能持續多久?
魏鑫以為，由于非洲豬瘟等因素依然存在 ， 這一盈利豬周期至少還能保持到明年上半年，不過從單個企業來說就不一定，因為行業盈利不等于企業盈利 。三類模式中最簡單虧損的是第三種 ， 就是一旦浮現高價購入仔豬，然后賣出的時候豬價下跌，那么就會浮現虧損 。這就需要企業進行成本控制和風險調節 。而從存欄的情況來看，也約摸要等到明年下半年 ， 生豬存欄才干盡全恢重常態 。
東證期貨在最調研報告中指出，調研四川地區生豬養殖恢重狀況，四川地區非洲豬瘟疫情在2019年6-9月集中爆發 ， 生豬產能同比下降超過五成 ， 其中大型企業存欄同比減少35%-40%，超過80%的中小散養殖戶被迫清欄，退出市場 。
當前疫情總體得到控制，生豬產能逐漸得到恢重，截止2020年6月，存欄恢重至疫情發生前六成左右 。但是，當前規模企業是生豬補欄的主要力量 ， 養殖項目建成投產到生豬出欄至少需要一年半到兩年的光陰 ， 短期難以形成大量市場供應 。同時仔豬和母豬供應極度短缺，即使三元母豬大量配種也難以滿意市場需求 。
年內生豬存欄恢重有限，四季度供應集中增長：根據當前補欄時點和養殖周期進行推算 ， 第四季度生豬出欄將較為集中 。
【生豬價格一個月漲超7元/公斤，最賺錢“豬周期”持續到何時？】截止2020年年底，生豬存欄有望恢重至正常存欄水平的7-8成，2021年下半年，生豬存欄有望恢重至正常水平 。
