1、大致把韭菜的黃葉和爛葉摘干凈 。
2、然后放入盆中，放大半盆水，用手把所有的韭菜都握起來搓莖部，多搓幾遍 。
【韭菜黃怎么吃好 韭菜黃怎么洗干凈】3、然后把所有的韭菜掐起在盆中把韭菜的根部墩齊，掐住莖部（如太多可以一小把一小把的刷）用一把平時刷黃瓜的刷子刷韭菜的根部的泥，這樣泥很快就會被刷干凈了，再用清水多沖幾遍就干凈了 。
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2、然后放入盆中，放大半盆水，用手把所有的韭菜都握起來搓莖部，多搓幾遍 。
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