發糕沒蒸熟怎么辦家有妙招 發糕沒發起來怎樣補救?

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1、發糕沒有發起來的話,首先就是不要著急 , 不要急于添加東西 , 要判斷是不是因為時間不夠還沒有發起來 , 可以先將發糕放入到溫暖的地方發酵一段時間,若是沒有發酵起來的話再進行處理 。【發糕沒蒸熟怎么辦家有妙招 發糕沒發起來怎樣補救?】

2、若是是因為面團本身的原因的話,可以再次加入適量的酵母試一試,將適量的酵母菌和白糖一起融化加入到面團中,充分的混合均勻之后,再進行發酵即可 。

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