1、面制包子：包子是一種把面粉加水、糖等調勻，制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料，發酵后通過蒸籠蒸熟而成的食品，成品外形為半球形 。在江南地區，包子一般叫做饅頭 。
【面粉能做什么食物 面粉能做哪些食物】2、油條制法：用溫水將面粉、白糖、酵母粉攪拌均勻 ， 將酵母水倒入面粉中揉成面團，然后加食用油繼續揉，后發酵一小時，面團發至兩倍大 ， 用筷子在中間壓道溝 。油燒到七成熱，下油條坯子炸制，邊炸邊翻身 。
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