湖南糯米粑粑的做法 原來是這樣做的

湖南糯米粑粑的做法 原來是這樣做的

1、泡米:在我們準備要做的時候,第一天晚上就要把米用水泡著備用,米要泡一晚上 。
2、我們把米從水里撈出來 , 把水晾干,不滴水了就可以了 。
3、把晾干了的米放到蒸鍋里蒸 , 等待蒸到米能搗爛了為止 。
【湖南糯米粑粑的做法 原來是這樣做的】
4、把蒸好的糯米放到搗碎器中搗碎,搗到看不到完整的米粒 , 整個粘黏在一起的時候就可以了 。
5、把搗碎了的米拿出來 , 找一個容器放著,容器下面要放一些面,以防被搗碎的米粘在上面,之后我們就根據我們要的大小開始捏糯米粑粑了 。
6、捏完之后放著 , 等想吃的時候就可以拿來吃了 。

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