【干媽一鍋鮮的做法 干媽一鍋鮮的做法介紹】1、材料：土雞200克，排骨100克，蛤蜊80克，木耳30克，寬粉條10克 。
2、調料：花生油20克，精鹽少許，蔥、姜各5克，醬油6克 ， 香菜2克 。
3、將土雞斬塊 ， 排骨剁小塊，一同汆水；蛤蜊治凈，木耳撕成小塊，粉條用溫水浸泡至軟切段備用 。
4、炒鍋上火，倒入花生油，將蔥、姜炒香，倒入水，調入精鹽、醬油，下入雞塊、排骨、蛤蜊、木耳、粉條煲至熟 ， 撒入香菜即可 。
【干媽一鍋鮮的做法 干媽一鍋鮮的做法介紹】1、材料：土雞200克，排骨100克，蛤蜊80克，木耳30克，寬粉條10克 。
2、調料：花生油20克，精鹽少許，蔥、姜各5克，醬油6克 ， 香菜2克 。
3、將土雞斬塊 ， 排骨剁小塊，一同汆水；蛤蜊治凈，木耳撕成小塊，粉條用溫水浸泡至軟切段備用 。
4、炒鍋上火，倒入花生油，將蔥、姜炒香，倒入水，調入精鹽、醬油，下入雞塊、排骨、蛤蜊、木耳、粉條煲至熟 ， 撒入香菜即可 。
