蛤蜊是海鮮 ， 它廣泛分布與世界各大洋，一般棲息在潮間帶和潮下帶百米內的潛海海底，喜歡營穴居生活 。蛤蜊是一種非常美味的海鮮食物，肉質非常的鮮嫩，并且營養豐富，一般多用來做蛤蜊蒸蛋、蛤蜊疙瘩湯等 ， 不能與啤酒一起食用 。
蛤蜊是海鮮嗎
蛤蜊是海鮮
【花蛤屬于海鮮嘛 蛤蜊是海鮮嗎】
蛤蜊是我們日常生活中比較常見的海鮮產品 ， 它們分布非常廣泛，世界各大洋均有分布 ， 主要在北美西海岸、加拿大、澳大利亞、法國、日本、中國等地 。蛤蜊喜歡生活在水質清澈、潮流通的潛海水域，很少有在深海生存的 。
蛤蜊的營養價值
蛤蜊不僅非常的美味 ， 而且營養價值很高，它含有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、并且脂肪含量少 。蛤蜊中的氨基酸種類組成和配比比較合理，可以很好的被人體吸收 ， 可以給我們的身體提供多種營養物質 。
蛤蜊的食用禁忌
蛤蜊屬于高嘌呤食物，不適合痛風患者食用;在烹飪蛤蜊時，最好不要加味精 ， 因為其本身有天然的鮮味，不需要增鮮;蛤蜊最好不要與啤酒一起食用，可能會引痛風;蛤蜊性寒，食用時一定要充分加熱 ， 以免出現拉肚子等問題 。
