1、由于身體對酒精的耐受性隨年齡增加而降低，因此老年人喝酒應以低度酒為宜 。而高酒精度的烈性酒會抑制胃液分泌，減弱胃蛋白酶的活性，嚴重影響老年人的消化功能及營養吸收 。
【老人適量喝酒好嗎 老年人如何飲酒才正確】2、而在低度酒中，啤酒、葡萄酒濕性大，屬寒性，所以這兩種酒對于寒性體質的中國人就不適合，更別說是老人了 。優質的黃關黃酒酒精度在12度左右，更適合老年人，因其酒性較為溫和，不僅不會對人體各器官造成傷害，適量飲用還有助于怯寒除濕、活血化瘀、幫助消化、養顏抗衰老 ， 另外對安神助眠也是有一定效果的 。
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