1、食材：核桃2斤，冰糖半斤左右 ， 油少許 。
2、先將核桃敲碎，取出核桃仁掰成小塊 。
3、開小火熱鍋，鍋里放入少許的油和冰糖（比例按1：3），不停攪拌 。
4、攪拌至冰糖慢慢融化，慢慢熬至糖汁變的有點發黃 。
5、放入核桃仁快速翻炒 ， 是核桃仁全部都均勻的裹上糖汁 。
6、稱出放到容器里 ， 用刀背壓實，壓出一個形狀 。
【核桃酥糖的家常做法 核桃紅棗酥糖的做法】7、溫熱時取出，用刀切成小塊，再放涼即可 。
1、食材：核桃2斤，冰糖半斤左右 ， 油少許 。
2、先將核桃敲碎，取出核桃仁掰成小塊 。
3、開小火熱鍋，鍋里放入少許的油和冰糖（比例按1：3），不停攪拌 。
4、攪拌至冰糖慢慢融化，慢慢熬至糖汁變的有點發黃 。
5、放入核桃仁快速翻炒 ， 是核桃仁全部都均勻的裹上糖汁 。
6、稱出放到容器里 ， 用刀背壓實，壓出一個形狀 。
【核桃酥糖的家常做法 核桃紅棗酥糖的做法】7、溫熱時取出，用刀切成小塊，再放涼即可 。
