【烤箱把柿子烘干的方法】可以用低溫烘干的方式 。烘烤過程中會過分烘干，導致無法食用 。建議使用烤箱的低溫發酵功能，此功能可以使烤箱內部溫度達到60-80度 。設定1-2個小時即可達到柿餅烘干的效果 。這樣的方式還可以做 ， 蘋果干之類的 。

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