1、酵母用少許溫水融化，倒入面粉中，加入適量的溫水和成光滑的面團 ， 放溫暖處發酵 。
2、生姜洗凈去皮切碎，蔥洗凈切碎 。
3、干木耳和干香菇提前浸泡，泡軟后切碎 。
4、洋蔥和胡蘿卜切碎 。
5、鍋中加入少許油倒入豆瓣醬，生姜和蔥末炒香，放入豬肉餡翻炒片刻 ， 倒入胡蘿卜，洋蔥，木耳和香菇翻炒均勻，加入十三香 ， 雞精調味 。
【煎包子做法圖解 煎包子怎么做】6、面團發酵至蜂窩狀，即可 。
1、酵母用少許溫水融化，倒入面粉中，加入適量的溫水和成光滑的面團 ， 放溫暖處發酵 。
2、生姜洗凈去皮切碎，蔥洗凈切碎 。
3、干木耳和干香菇提前浸泡，泡軟后切碎 。
4、洋蔥和胡蘿卜切碎 。
5、鍋中加入少許油倒入豆瓣醬，生姜和蔥末炒香，放入豬肉餡翻炒片刻 ， 倒入胡蘿卜，洋蔥，木耳和香菇翻炒均勻，加入十三香 ， 雞精調味 。
【煎包子做法圖解 煎包子怎么做】6、面團發酵至蜂窩狀，即可 。
