蒜香土豆怎么做好吃 蒜香小土豆做法竅門

蒜香土豆怎么做好吃 蒜香小土豆做法竅門

1、小土豆洗干凈 , 連皮放入蒸鍋蒸熟 。
2、用筷子能戳透小土豆就熟了 。放冷水里泡一下 。
3、剝掉皮 。
4、用刀輕輕壓扁,土豆有開口好入味兒 。

【蒜香土豆怎么做好吃 蒜香小土豆做法竅門】5、香蔥,香菜,大蒜切碎 。
6、平底鍋倒入適量油 。把拍扁的小土豆倒進去中火煎制 。
7、翻面 。
8、兩面煎好不用出鍋 , 加適量鹽,1勺老干媽辣豆豉醬(辣椒醬也可以) 。
9、大蒜,生抽放進去翻炒勻 。
10、最后放入香蔥和香菜關火 。
11、就這么簡單可以吃了,超好吃 。

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