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【槐花炒鴨蛋做法圖解 這樣做很好吃】1、鴨蛋打散 , 放適量鹽調勻 。
2、油鍋燒熱 。
3、倒入野蔥 。
4、稍稍翻炒,放入鹽,繼續翻炒 。
5、野菜變軟后,把蛋液倒進去 。
6、先別翻動,等到底下的蛋液凝固了,再翻面 。
7、蛋液都凝固后,淋入適量水 。
8、翻炒鴨蛋至稍收汁 , 散上槐花即可 。
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