藜麥面的吃法 簡單又好吃

藜麥面的吃法 簡單又好吃

1、準備好藜麥掛面 。豬肉燉熟(大塊蔥姜蒜、少許鹽小火燉2小時)后切成小塊備用,香蔥切小段備用;
2、鍋內入雞湯,并加適量的水,比例1:1調制,少許鹽,燒開后放入藜麥手工掛面煮軟,一般在5-8分鐘左右;【藜麥面的吃法 簡單又好吃】

3、將煮好的掛面瀝干水分后裝碗,然后將雞湯倒入碗中;鍋內剩余雞湯繼續燒開 , 并加入切好的豬肉塊兒,然后倒入老抽、花椒粉 , 翻炒幾下并加入水淀粉勾芡;
4、最后將處理好的豬肉蓋在面上,并撒上香蔥 , 香氣撲鼻、營養全面的藜麥面即可上桌了 。

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