1、一般人群均可食用，只要是適當食用金桔，是沒有什么副作用的 。
【金桔有什么好處和壞處 金桔的副作用哪些人不能吃】2、金桔的哪些人不能吃：脾弱氣虛者不適合多食 ， 糖尿病人、口角碎痛、牙齦腫疼者禁口金桔 。
3、金桔屬蕓香科柑橘亞科金柑屬金彈種的一個優良品種 。常綠小喬木或灌木，葉闊披針形或廣橢圓形，莖和枝梢帶刺 ， 果倒卵狀橢圓形，果皮光滑 ， 金黃色，油胞小而密生，可食 。金桔皮嫩脆，咬破皮時噴射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝著名文學家蘇軾的詠桔詞“香霧噀人驚半破 ， 清泉流齒怯初嘗 。吳姬三日手猶香 。”
