愛心蛋包飯家常做法 一口一個真是好滋味

愛心蛋包飯家常做法 一口一個真是好滋味

1、把米飯煮好,小卷菜、香蔥、臘腸和冬筍切碎,將一個雞蛋炒成碎蛋花備用;
2、鍋里熱油爆炒臘腸;加入蔥花,再放入冬筍翻炒;加入卷心菜炒好,再倒入米飯翻炒;

3、放入鹽炒勻 , 再加入雞蛋碎;剩下的兩個雞蛋打散,加面粉和勻;
4、加入少量橄欖油和勻,平底鍋放油燒熱,用圓模具煎蛋餅;
【愛心蛋包飯家常做法 一口一個真是好滋味】5、煎好的蛋餅放涼后再放一起 , 用蛋餅包入適量炒飯;用香蔥葉扎緊收口即成 。

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