1、主料：牛肉適量
2、輔料：鹽適量、蔥適量、姜適量、大料適量、香葉適量、料酒適量、白糖適量
3、醬油適量、甜面醬適量 。
4、做法步驟：牛肉切塊，放清水里泡出血水備用 。
5、將牛肉焯水備用 。
6、準備好蔥姜，大料 ， 香葉備用 。
7、將牛肉放電壓力鍋里，放蔥姜，大料，香葉 ， 放料酒，醬油，甜面醬，鹽，白糖，加熱水沒過牛肉 。
【家常燉牛肉的做法最正宗的做法竅門 家常燉牛肉做法】8、開到燉牛肉檔（大概40分鐘左右）將牛肉燉熟燉爛即可 。
1、主料：牛肉適量
2、輔料：鹽適量、蔥適量、姜適量、大料適量、香葉適量、料酒適量、白糖適量
3、醬油適量、甜面醬適量 。
4、做法步驟：牛肉切塊，放清水里泡出血水備用 。
5、將牛肉焯水備用 。
6、準備好蔥姜，大料 ， 香葉備用 。
7、將牛肉放電壓力鍋里，放蔥姜，大料，香葉 ， 放料酒，醬油，甜面醬，鹽，白糖，加熱水沒過牛肉 。
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